Verloopt nochmal, der Herbst ist da!

Mit großen Schritten kommt der kalte Herbst und der hat auch den Winter im Gepäck. Zeit, sich kuscheliger anzuziehen. Unsere Jungs haben schon vor Tagen ihre kuscheligen Loops rausgekramt. Ich liebe diese Loops oder auch Halssocken oder Schlupfschals genannten Werke aus meiner Nähmaschine. Sie sind nicht nur schön, sondern sehr praktisch! Kein fragendes "Mama, kannst du mir mal den Schal zumachen?" oder ein laut forderndes "Mama, ich brauche Hilfe!" oder wütend verzweifeltes "Mama, ich kann das noch nicht alleine!" Sondern 1,2,3 über den Kopf gezogen und fertig angezogen. Das können Kinder mit 2 schon ganz alleine und sind danach stolz wie Bolle. Selbstständigkeit = Stolzsein = macheichnochmalalleine = Entlastung für Mama. Das gefällt mir!

 

Und weil das Loop nähen so einfach und schnell geht, hat mich das Loop Fieber gepackt. Ich konnte gar nicht mehr aufhören. Deshalb gibt es ab heute in unserem dawanda Shop einen bunten Haufen neuer Loops für die lieben kleinen Racker. Und damit auch große Racker nicht zu kurz kommen, gibt es coole Sets für Geschwister. Weil das Fieber gar nicht weggehen mag, werde ich für mich gleich auch noch einen Loop nähen! 

 

Ein Bett im Kornfeld oder so ähnlich

Bei dem verregneten Wetter schwelge ich beim Sortieren der Fotos gerne in Urlaubserinnerungen. Unser Urlaub in Bensersiel diesen Sommer war so schön, dass wir auch in 2015 wieder dorthin fahren werden.

 

Sonnen, Strand, Meer - was will das Herz mehr!

Bei einem Tagesausflug nach Jever haben wir nicht nur leckeres Bier gefunden, sondern auch das ein oder andere kleine Schmuckstück. So wie das "Rosmarin" von Silvia Ludewig-Zwitters am Alter Markt 7.

Es ist nicht einfach nur ein Blumenladen. Das Lädchen verzaubert mit schönen Accessoires und liebevollen Details.

Warum gibt es einen solch zauberherrlichen Laden nicht auch in unserer Nähe? Am Besten gefällt mir das alte Bettgestell! So was hätte ich gerne für meinen Garten.

Ich bin verliebt

Wie ihr wisst, schlägt mein Herz gerade für Anker. Nachdem ich das Wendekissen von Aprilkind bereits mit einem Anker verschönert habe, schwirrte mein Kopf bereits voller neuer Ideen für die Anker Applikation. Doch bevor ich diese in den nächsten Tagen umsetzen kann, mussten erst diverse Erkältungen auskuriert werden. UND eine Herzensangelegenheit hatte noch Vorrang: ein Kissen als Geschenk für eine sehr liebe Freundin. Auf der Suche nach einem schönen Stoff passend zum Ankermotiv habe ich mich verliebt...in diesen wunderschönen Stoff und das zauberherrliche Webband von cherry picking!

 

Mit diesem tollen Stöffchen wurde meine Kissen-Kreation zu einem einzigartigen Unikat. So wie meine liebe Freundin!

 

 

Und mit der Wendefunktion kann das Kissen je nach Lust und Laune verändert werden. Für meine Couch liegt ein Stöffchen bereits unter der Nähnadel und auch im Shop wird es nun ganz bald ein Anker Kissen zu kaufen geben! Seid gespannt.

Küchenexperiment: Paleo Kräuterbrot

Gerne probiere ich Neues in der Küche aus. Vor einiger Zeit habe ich Apfel-Zimt-Muffins nach Paleo Art gebacken. Schön sahen sie aus, aber die Konsistenz war zu fluffig. Beim Essen sind sie alle zerbröselt. Geschmacklich aber waren sie lecker - wenn man Kokos mag, denn Kokos ist offensichtlich ein Hautbestandteil beim Backen in der Paleo Küche. Bei dem verregneten Wetter heute hatte ich Lust zu backen. Und der durch das Haus ziehende Duft macht den Regentag so richtig gemütlich. Und deshalb habe ich mich heute erneut an das Thema 2Backen nach Paleo" gemacht. Dieses Mal wollte ich ein herzhaftes Brot backen. Hier findet ihr das Originalrezept von Paleo 360. Ich habe es etwas verändert:

• 200 g gemahlene Mandeln
• 2 EL Kokosmehl
• 2 EL Leinsamen
• 3 EL Tiefkühlkräuter (ich habe Kräuter der Provence verwendet)
• Prise Salz
• 1,5 TL Weinstein Backpulver
• 4 Eier (mit 5 Eiern ist es ggf. nicht ganz so trocken)
• 30 g geschmolzenes Kokosöl
• 1 EL Apfelessig

Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine beschichtete Backform nehmen (einfetten, wenn nötig). Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren. Eier, Öl und Essig dazugeben und vermischen. Den Teig in eine Form geben und ab in den Ofen. Die Backzeit beträgt ca. 25-30 Minuten. Wenn am Zahnstocher kein Teig mehr kleben bleibt, ist das Brot fertig.

Mir schmeckt es am Besten warm! Yummy!

Durch den hohen Mandelanteil hat es das Brot ziemlich in sich. Gut, dass man eigentlich schon nach 1 Scheibe satt ist. Ein Ersatz für ein "normales" Brot ist es nicht. Vor allem dann nicht, wenn man seine Ernährung nicht komplett auf Paleo umgestellt hat. Dennoch finde ich es eine gelungene leckere Möglichkeit, um mal Paleo Luft zu schnuppern.

leckere Riegel aus der eigenen Küche

Im Zwillingsland wird gerne und viel und oft gekocht, gebacken, ausprobiert, getestet und gekostet. So haben wir vor einiger Zeit leckere Proteinriegel mit vielen naturbelassenen Zutaten selbstgemacht. Inspiriert wurden wir von sweathearts. Das Rezept haben wir nach unserem Geschmack etwas verändert - außerdem wollte ich mit dem Essen der Riegel nicht bis zum nächsten Tag warten, sondern sie möglichst bald naschen können. Deshalb haben wir die Masse gebacken und uns schmeckt das noch viel leckerer. Also, ab an den Kochlöffel, den Backofen auf 180 Grad vorheizen und los geht es. Für ein knappes halbes Blech benötigt ihr:

200g Haferflocken

50g getrocknete Beeren deiner Wahl (wie nehmen Cranberrys)

40g Proteinpulver (wie lieben Whey-Eiweiß mit Vanillegeschmack)

50g dunkle, gehackte Schokolade (am Besten 75-90% Kakao)

100g gehackte Mandeln

2-3 EL Nussmus (wir lieben weißes Nussmus)

200ml Sojamilch (klappt auch mit normaler Milch, wenn man das lieber möchte)

2 EL Agavendicksaft

wer mag eine Prise Zimt

Haferflocken, Beeren, Proteinpulver, Schokolade, gehackte Mandeln und Zimt in einer großen Schüssel vermischen. Dann separat Sojamilch, Agavendicksaft, Nussmus gut verrühren. Anschließend die trockenen und flüssigen Zutaten gut miteinander vermischen. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, gleichmäßig verteilen und glatt streichen. Dabei darauf achten, dass keine Löcher in der Masse entstehen, da hier der Riegel später bricht.  Jetzt kommt die Riegelmasse für ca. 8-10 Minuten bei 180 Grad in den Backofen - je nachdem wie feste und kross man die Riegel mag. Achtet darauf, dass die Riegel nicht zu dunkel werden, sonst schmecken sie nicht mehr. Nach dem Rausholen lasst ihr die Riegelmasse auf dem Blech etwas abkühlen. Zum Schluss die Riegelmasse mit einem scharfen Messer in beliebig große Stück schneiden – und schmecken lassen!

Ankervorlage

Ihr Lieben! Sorry, dass ich es erst jetzt schaffe, die Vorlage für den Anker zu bloggen. Unser Wochenende war so vollgepackt mit einem Besuch in der Salzgrotte (empfehlenswert!), einem leckeren Mittagessen bei Oma und Opa und einem Großeinkauf in Köln. Unsere Jungs waren diese Woche bei ihrem ersten Fußballtraining. Seitdem hören wir jeden Tag die Frage "Wann ist wieder Training? Wie viel Mal schlafen noch?". Und richtige Fußballer haben mehrere Trikots, mindestens 2 (danke an die WM, denn nun wissen unsere Kinder, dass es Heim- und Auswärtstrikots und Wechseltrikots gibt). Und natürlich auch einen Trainingsanzug! Und Stutzen! Und Fußballsocken! Und Fußballschuhe! Da alles rief quasi nach einem Großeinkauf. Der wurde es dann auch, denn mit Zwillingen benötigt man einfach alles doppelt!

 

Den gestrigen Regentag haben wir überwiegend mit Basteln und Malen und Werkeln im Keller verbracht. Während die Jungs emsig Bilder gemalt und beschriftet haben (ja, das Schreiben wird gerade unermüdlich geübt), könnte ich auch etwas malen und nähen!

 

 

Am PC Arbeiten klappte nicht, denn da ist Mamas Aufmerksamkeit dann offensichtlich doch zu wenig präsent, dass die zwei kleinen Burschen Unsinn hoch 2 machen. Aber hier kommt die Vorlage nun wie versprochen!!

Nicht so professionell, wie ihr es von aprilkind gewöhnt seid, aber ich bin sicher, die liebevoll angefertigte Handskizze macht euch beim Applizieren viel Freude!

Der 100. Post lüftet ein großes Geheimnis

Dieser Post ist für mich was ganz besonderes. Er lüftet das große Geheimnis um mein Kreativprojekt Wendekissen von aprilkind und es ist der 100. Post! Unglaublich! Aber wahr! Und endlich darf ich euch verraten, an was ich in den letzte Wochen getüftelt habe.

 

Aus den 3 verschiedenen möglichen Formen des Wendekissens habe ich mich schnell für die kreisförmige Variante entschieden. Aber dann musste ich überlegen, für wen möchte ich das Kissen nähen. In den letzten Wochen war so viel los, dass ich wenig genäht habe. Und wenn, dann habe ich für Familie, Freunde oder im Kundenauftrag genäht. Als Mama kommt man das ein oder andere Mal zu kurz. So auch gerade beim Nähen. Und genau deshalb habe ich dieses Kissen zu meinem ganz persönlichen Wunschprojekt gemacht, das beim Nähen zu einer Herzensangelegenheit wurde. Die Basicstoffe von Steffi in den Farben grau und creme passen schön in unser Wohnzimmer im Landhausstil, aber auch zu dem romantisch verspielten Look vom Schlafzimmer. Das musste ja sein, denn schließlich sollte es MEIN Kuschelkissen werden. Beim Durchstöbern meiner Stöffchen fiel mir dieser Patchworkstoff in die Hand. Er schlummerte schon länger dort. Das Motiv mit dem Baum und den Kindern gefiel mir schon immer sehr gut, aber bisher hatte ich irgendwie nicht das richtige dazu passende Nähprojekt gefunden. Bis jetzt! Es passte optimal in den kreisrunden Ausschnitt auf der Kissenfront. Und auch farblich harmonierte es, so dass sich rosa als weitere Farbe dazugesellte.

 

Damit die Kissenfront beim Wenden des Kissens nicht nur aus dem einen Patchworkstoff besteht, habe ich diesen in den hellen Stoff eingenäht, wie ein Fenster. Die herzigen Kam Snaps und die Häkelborte runden das Gesamtbild harmonisch ab.

So! Das Motiv der ersten Front war fertig. Aber da war ja noch was. Durch die tolle Wendetechnik des Kissens, durfte ich mir eine zweite Front zaubern!

 

Vor kurzem las ich den Satz: "love anchors the soul". Den fand ich so schön, dass ich ihn irgendwie auf diesem Kissen verewigen wollte. Meine Kreativität schlug Purzelbäume...wie sollte der Spruch auf den Kissenstoff gelangen....drauf schreiben, drauf nähen, applizieren, drauf drucken, drauf stempeln, drauf bügeln,....Ich fragte mich, wie soll es denn aussehen? Schlicht, aber mit dem gewissen Etwas, schoss es mir direkt durch den Kopf. Deshalb habe ich mich gegen den Text entschieden und statt dessen das Ankermotiv gewählt. Der Anker sollte im Kreisausschnitt sichtbar sein.

 

Beim Wenden des Kissens allerdings sollte mehr als nur ein Anker zu sehen sein. So entschied ich mich, den Anker in einen Kreis zu applizieren, der größer als der Kreisausschnitt ist. Dazu habe ich mir einen entsprechend großen Kreis zuerst auf Vliesofix gemalt - ein großer Kochtopf ist dafür prima geeignet. Den gestreiften Stoff bügelte ich dann auf Vliesofix, schnitt den Kreis aus und bügelte dann den runden Stoff mittig auf die Kissenfront 2. Dabei habe ich farblich passende Webbänder als Fähnchen fixiert. Das Ankermotiv aus rosa Baumwollstoff  wurde mit derselben Vorgehensweise auf der Kissenfront befestigt. Anschließend habe ich alle Motive mit einem engen Zick-Zack-Stich abgesteppt. Zum Schluss habe ich dem Anker noch ein Herz aus Flockfolie aufgebügelt.

Das raffinierte Wendekissen ist dank der gut verständlichen Anleitung von aprilkind leicht zu nähen. Es hat solchen Spaß gemacht! Und es macht süchtig! So sehr, dass ich direkt noch ein Kissen genäht habe. Aber das stelle ich Euch ein anderes Mal vor!

 

 

 Jetzt kuschel ich erst mal eine Runde mit MEINEM neuen zauberherrlichen Kissen!

Habt Ihr auch Lust, ein Ankerkissen zu nähen? Dann los! Die Vorlage für den Anker lade ich heute Vormittag noch hier hoch!!

Hier könnt Ihr Euch die anderen zauberherrlichen ganz unterschiedlichen schönen Kissen der anderen Bloggerinnen angucken.


 

 

Liebster Award

Meine Kinder sind total verliebt in ihre neuen Wolkenkissen. Sie spielen, kuscheln und toben damit wild umher. Und zu zweit hat man auch doppelt viel Phantasie. So haben unsere Jungs also heute morgen festgestellt, dass die Wolken auf dem Kopf herum aussehen wie Pistolen. Bei lauter "piff" "paff" "peng" und "pfff" habe ich mir vorgenommen, das Schnittmuster heute zu optimieren.

Ok, jetzt könnte es auch ein UFO sein, aber besser als Pistolen. Und wer weiß, vielleicht nähe demnächst UFO Kissen?!

Morgen ist der große Tag und aprilkind lüftet die große kreative Wundertüte! Ich bin schon so gespannt. Und weil ich zufällig bei einer netten Spielplatzbegegnung erfahren habe, dass eine andere Zwillingsmami auch an dem Projekt mitmacht und fleißig näht, habe ich heute einen Blick auf den Blog geworfen. Ob sie wohl auch so gespannt ist wie ich? Ist sie! Und dabei, liebe Karin, habe ich zu meiner Überraschung und Freude festgestellt, dass Du mich für den "Liebsten Award" nominiert hast! Lieben Dank dafür. Besucht Karin auf ihrem kunterbunten Blog und bestaunt ihren vielen kreativen Ideen. Mir persönlich gefällt die Kinderkunst am Montag besonders gut.

Hier kommen meine Antworten auf Karins Fragen:


Was oder wer hat dich zum Bloggen motiviert?
Mehrfach wurde ich von Kunden gefragt, ob wir einen Blog haben. Lange Zeit hatten wir das nicht, aber irgendwann packt einen das "Blog-Fieber". Die Verbindung von schönen Fotos und pfiffigen Texten gefällt mir beim bloggen super gut.
Was zeigst du alles auf deinem Blog?
Auf unserem Blog findet man zauberherrliche Posts aus unserem Leben: Posts über Kinder, insbesondere Zwillingen, das Mama-sein, Nähwerke, Deko, Einrichtung, leckere Koch- und Backrezepte sowie viele weitere Erlebnisse aus dem ganz normalen alltäglichen bunten Wahnsinn.
Welche Inspirationsquellen nutzt du?
Meistens kommen mir die Ideen ganz spontan im Alltag.
Welches Näh- oder Kreativprojekt hast du dir schon seit Ewigkeiten vorgenommen, aber immer wieder vor dir her geschoben?
Mir einen Rock zu nähen. Meistens nähe ich für meine Familie und Freunde oder im Kundenauftrag. Frau kommt da oft zu kurz. Mangels Zeit musste der Rock bisher warte...sehr sehr lange schon. Aber im Hinterköpfchen ist das Projekt gespeichert und wenn ich mal viel Zeit habe, dann...!
Welches Kreativprojekt reizt dich so sehr, dass du es gerne einmal ausprobieren möchtest?
Gerne würde ich mich mal daran versuchen, Möbel so umzulackieren, dass sie einen schönen Landhauslook im shabby Stil bekommen.
Wie entspannst du dich nach einem arbeitsreichen Tag?
Oft erstreckt sich mein Arbeitspensum bis in den Abend, denn ich mache viele Dinge zeitgleich oder nebeneinander oder auch hintereinander. Meine Mama sagt heute noch, ich sei eine kleine Wühlmaus. Die kommt auch nicht so schnell zur Ruhe und ist sehr geschäftig. Ich versuche dennoch, mir bewusst Auszeiten einzubauen. Diese nutze ich vielseitig: ein schönes Gespräch  mit meinem Traummann auf der Terrasse mit einem Gläschen Wein, ein nettes Buch, Gartenarbeit oder Backen (ok, ist wieder Arbeit, aber mich entspannt das).
Wohin ging deine schönste Urlaubsreise?
Unser schönstes Urlaubsziel ohne Kinder war Sylt, mit Kindern war unser letzter Urlaub in Esens-Bensersiel schön. Der Ferienort ist ein kleines Urlaubsparadies für Kinder und wenn die Kinder glücklich sind, können die Eltern entspannen.
Was kaufst du am liebsten bzw. wovon kannst du nie genug haben?
Klassischerweise müsste ich jetzt Schuhe antworten, aber mein Schuhschrank ist nicht frauentypisch voll. Aber meine Stoffregale und -kisten....
Auf was könntest du niemals verzichten?
Auf meine Familie! Und auf Wimperntusche! ;-)
Deine bisher größte Überraschung war ...?
der Besuch beim Frauenarzt, bei dem mir auf dem Ultraschall 2 kleine Pünktchen zuwinkten und der Arzt sagte: "Herzlichen Glückwunsch, sie bekommen Zwillinge!"
Wenn eine gute Fee dich besuchen würde und du hättest drei Wünsche frei, dann würdest du dir wünschen ...?
dass unsere Familie gesund bleibt, ich alt und grau werde (immer noch gesund) und zusammen mit meinem Traummann auf einer Parkbank sitze, und unseren Enkelkindern beim Spielen zusehe.

Ich nominiere:
Katrin von katrins-sticktraeume
Alexandra von Alexandra Renke
Cecilia von Cecilia sella conmigo
Jill von mylifeissweet
Stephie von woogielicious
Elisabeth von libminna
Mona von fingerles-werke
Jette von supermom-Berlin
- mehr liebe Damen fallen mir bestimmt ganz bald noch ein -



Und hier kommen meine 11 Fragen:

1. Was war Dein schönstes Erlebnis?
2. Welches Projekt ist mal so richtig schief gegangen und warum?
3. Wie stellst Du Dir Deinen perfekten freien Tag vor?
4. Was ist Dein nächstes geplantes Projekt?
5. Wo möchtest Du unbedingt mal hin?
6. Was ist Dein Lieblingsrezept?
7. Wie waren Deine ersten Monate in der Bloggerwelt?
8. Bloggen ist für mich.....
9. Wie tobst Du Dich kreativ besonders gerne aus?
10. Wer hat Dich schon mal inspiriert?
11. Wie sieht Dein 5-Jahres-Plan aus?

So funktioniert der Liebste Award:

• Verlinke die Person, die Dich nominiert hat 
• Beantworte ihre Fragen
• Formuliere selbst 11 neue Fragen
• Wähle 11 weitere Blogs aus (mit < 200 Follower), dies müssen keine Nähblogs sein
• Schreibe ihnen, dass sie nominiert sind und bitte sie deine Fragen zu beantworten 

UND JETZT VIEL SPAß!

 

Wolkenkissen

Bisher waren die "liebe Sieben" treue und liebgewonnene Begleiter unsere Kinder im Kinderzimmer. Aber mit 4 ist man im Kindergarten ein mittleres Kind, fürs Kinderturnen zu groß, im Fußballverein ein cooles Bambini und man findet viele andere Sachen toll. Die "lieben Sieben" gehören nicht mehr dazu. Leider, denke ich, mit einem lachenden und einem weinenden Auge. Das heißt nämlich definitiv Abschied von einer zauberherrlichen Kleinkinderzeit. Aber der Blick richtet sich voller Freude nach vorne, denn coole 4-jährige Jungs sind definitiv was Wunderbares! So viel Neugier, so viel Wissen, so viele Fragen, so viele Gedanken und so viel Action! Einfach toll! Und natürlich leuchtet Mami ein, dass man da unbedingt ein anderes Zimmer haben möchte. Wir befinden uns noch in der Findungsphase. Derzeit stehen Piraten oder Ritter oder Piraten-Ritter-zusammen-auf-einer-Burg hoch im Kurs! Bis sich unsere Kinder einigen bzw. entscheiden, gestalten wir gerade die neu entstehende Spiel- und Kuschelecke auf der Empore des Kinderzimmers. Heute waren die ersten Kuschelkissen dran. Und wenn man in so luftiger Höhe dem Himmel so nah ist, was passt dann besser als Wolkenkissen?! Also habe ich mein derzeitiges Nähfieber ausgenutzt und Wolkenkissen genäht. Unsere Piratenritter in spe waren mehr als begeistert von den kuscheligen Kissen und wollten sie am liebsten nicht mehr aus der Hand legen. Und es müssen natürlich nun noch viel mehr Wolkenkissen her. Da weiß ich ja, was ich am Wochenende mache.

 

 

 

 

 



Es wird zauberherrlich bunt und kreativ

Am 09.07.2014 bin ich dem Aufruf von aprilkind gefolgt, die auf der Suche nach kreativen Köpfen für eine neue aprilkind-Idee waren. Diese sollte auf Herz und Nieren geprüft werden, während man sich ganz nach seinen Wünschen und Vorstellungen kreativ austoben durfte. Ich hatte Glück, und habe einen Platz in diesem Projekt ergattern können. Und es hat mir große Freude und viel Spaß bereitet, wie eigentlich alle Nähideen von aprilkind. Ich bin schon voller Freude und so aufgeregt auf die große Veröffentlichung. Sooo gerne würde ich euch schon etwas verraten, aber ich darf noch nicht. Nur noch 3 Mal schlafen, würden meine Kinder jetzt sagen!! Am Samstag zur feierlichen Präsentation der neuen aprilkind-Idee werde ich dazu (ganz viel) berichten. Damit das Warten etwas versüßt wird, könnt ihr euch hier ein kleines Teaservideo von aprilkind mit dem "nackten Design" angucken:

https://www.youtube.com/watch?v=5ZL5XdBKsKE

herrlich leckere Heidelbeer-Muffins

Bei so einem verregneten Mistwetter schweifen meine Gedanken von ganz alleine zu unserem schönen warmen und vor allem sonnigen Urlaub an der Nordsee zurück. Ach, war das schön! Und dabei kommt mir auch meine Urlaubslektüre in den Sinn:

 

"Der Sommer der Blaubeeren" von Mary Simses, ein Taschenbuch aus dem Blanvalet Verlag  

 

Dieses Buch hat ist ein echter Seelenstreichler und lässt einen ganz leicht in eine andere Welt abtauchen. Und ganz nebenbei macht es Lust auf das Backen und Essen von Blaubeer-Muffins! Das Wetter bietet das Backen ja geradezu an. Also los, Küchenmaschine raus, Backofen auf 180 Grad vorheizen, 12 Papierförmchen in ein Muffinsbackblech setzen, Zutaten auf den Tisch und los geht es! Und falls Ihr Lust zum Nachbacken habt, hier ist das Rezept der Heidelbeer-Muffins (wo ist eigentlich der Unterschied zwischen Heidelbeeren und Blaubeeren?): 
 

• 1 Ei
• 3 EL Honig oder Agavendicksaft
• 100 g saure Sahne
• 100 g Joghurt
• 1/2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
• 50 g Butter (geschmolzen)
• 250 g Dinkelmehl (lecker schmeckt auch 150 g Weizenmehl mit 100 g Roggenmehl)
• brauner Zucker
• 150 g Heidelbeeren

Heidelbeeren waschen. Ei, Honig, saure Sahne, Joghurt, Bourbon-Vanillezucker und geschmolzene Butter verrühren. Mehl  nach und nach in die Masse einarbeiten. Alle Heidelbeeren bis auf eine Handvoll vorsichtig unter den Teig heben und diesen dann auf die 12 Papierförmchen verteilen. Die restlichen Heidelbeeren oben in die 12 Muffins drücken. Zum Schluss alle Muffins mit etwas braunem Zucker bestreuen (der Tipp ist aus dem Buch) und ab in den Ofen. Die Backzeit beträgt etwa 30 Minuten. Sind die Muffins fertig gebacken, lasse ich sie immer noch einige Minuten im Blech abkühlen und nehme sie erst danach raus. Warm schmecken sie super lecker, besonders mit einem Klecks Sahne oder Vanilleeis.

 

 

Also Ihr Lieben! Rein in die Küche, fröhlich drauf losbacken und dann schmecken lassen!

 

Recycling oder wie aus einem Shirt ein Kissen wird

Wer kennt das nicht: Löcher oder hartnäckige Flecken im Shirt. Am Besten noch im Lieblingsshirt oder in einem gerade erst neu gekauften Shirt. Vorzugsweise verursacht durch die lieben Kleinen, selber Schlabbern beim leckeren Schmausen oder einfach durch einen Gürtel an der Hose. Oder durch keinen Gürtel! Wie oft habe ich schon Löcher an meinen Shirts in Hosenbundhöhe gefunden, OHNE dass ich einen Gürtel anhatte....Zauberei! 

 

Und das ist genau das richtige Stichwort. Aus dem Lieblingsshirt wird ganz ohne Zauberei ein zauberherrliches Kissen! Damit bewegt man sich nicht nur im derzeitigen Trend nachhaltiger Mode und Recycling im Sinne von "aus Alt mach Neu", sondern muss sich auch nicht völlig von seinem ach so gern getragenen Shirt trennen. An der Nähmaschine wird daraus ein stylisches dekoratives oder kuscheliges Kissen - ganz nach Deinem Geschmack.

Je nach Größe des Shirts kannst Du eine Kissenhülle in den Formaten 35x35 cm (bei Deinen Shirts) oder 40x40 cm (beim Shirt vom Liebsten) gestalten. Aus den Shirt-Rückseiten habe ich auch die Kissenrückseiten mit Hotelverschluss genäht, so dass man nicht unbedingt viel weiteren Stoff benötigt. Um dem Motto Recycling treu zu bleiben, kann man hier auch mit Stoffresten arbeiten, die jede "Nähfee" zu Hause rumliegen hat. Applikationen auf den Ärmeln des Shirts habe ich vorsichtig rausgetrennt und auf die neue Kissenhülle genäht. Eurer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Recycling und kreativen Gestalten neuer Lieblingskissen.

Ordnung der Kinder

Oft unterstellt man Kindern, dass sie keinen Ordnungssinn haben und keine Ordnung halten können. Wenn man unser Kinderzimmer betritt, meine ich das auch sehr oft. Überall liegen Legoteile, Bücher, Eisenbahnwagons, Autos, Bücher etc. rum. Vor ein paar Tagen stand das stolz errichtete Lego-Haus sogar im Bett! Und gefahrlos durchs Zimmer gehen war bei 100 Legosteinen auf dem Boden echt schwer. Spätestens das ist der Moment, wo die Ordnung (ok, meine Ordnung) wiederhergestellt werden muss. Und da das auch mit 4 Jahren den Kindern noch immer nicht alleine leicht von der Hand geht, helfe ich als liebe Mama selbstverständlich mit. Und dann gibt es Tage, an denen ich denke, dass auch kleine Kinder eine ganz besonderen Ordnungssinn haben. Ok, er unterscheidet sich von uns Erwachsenen erheblich.

 

Aber Ordnung ist Ordnung, oder?

 

 

Ein Piratenschiff als Geburtstagskuchen

Die Zeit rast und unsere Kinder wurden am Wochenende bereits 4 Jahre alt. Ein tolles Alter für die erste große Motto-Party. Unsere Kinder wünschten sich ein Piratenfest. Und neben der Deko müssen auch die Gerichte dazu passen, finde ich. In den nächsten Tagen verrate ich euch, was ich dafür alles gekocht und gebacken habe. Heute gibt es das Rezept für den Piratenschiff-Kuchen!
Dazu benötigt ihr:

1 Kastenform ca. 30 cm lang

100 g Schokolade (ich habe Vollmilchschokolade genommen)

5 Eier

250 g weiche Butter

200 g Zucker

300 g Mehl

½ Päckchen Backpulver

etwas Fett für die Form

1 Päckchen Kuvertüre, ich mag dunkle Schokolade

Schokoriegel (z. B. Duplo)

eine Handvoll Gummibärchen als Besatzung

Smarties als Luken

Mikado als Ruder

1 Schaschlik-Spieß

2 verschieden große Segel aus buntem Papier

Piratenfiguren und Co. von z.B. Playmobil

Zuerst den Backofen auf 160° vorheizen und die Kastenform einfetten. Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen - hierfür eignet sich auch prima "Reste-Schokolade". Die Eier trennen und die Eiweiße steif schlagen. Anschließend die Eigelbe, die Butter und den Zucker mit dem Mixer oder in der Küchenmaschine dick-schaumig schlagen (Anmerkung: ich brauche dringend eine neue größere Maschine bei den vielen Kuchen in Zukunft!). Die flüssige Schokolade unterrühren. Zum Schluss das Mehl und das Backpulver mischen, mit dem Eischnee auf die Eigelbmasse geben und nur ganz kurz untermischen. Den Teig in die Form füllen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 50 Min. backen. In der Zwischenzeit kann man die Küche aufräumen, einen weiteren Teig (z.B. für Muffins) herstellen, Deko für den Kindergeburtstag basteln und Geschenke einpacken. Irgendwie ist so viel zu tun, dass keine Zeit für eine kleine Kaffeepause bleibt. 50 Minuten sind einfach so schnell um. Den fertig gebackenen Kuchen aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und weiter abkühlen lassen.                

 

Für die Deko die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Der Kuchen wird mit der Wölbung nach unten positioniert. Falls nötig, die Wölbung so abschneiden, dass das Schiff gerade steht. Für die Kanonen werden zwei kleine Aussparungen am oberen Kuchenrand mittig ausgeschnitten. Hierbei könnt ihr den leckeren Kuchen direkt mal probieren. Nun den Kuchen rundherum mit Kuvertüre einpinseln und antrocknen lassen.

 

 

Bevor der Guss trocken ist, drückt ihr die Schokoriegel als umlaufende Reling an den Kuchenrand, die Kanonenlücken dabei aussparen. Die Riegel müssen teilweise zurecht geschnitten werden, aber auch hier fällt die Verwertung der übrigen Riegel nicht schwer. Mmmh, lecker! Die Gummibärchen werden als Besatzung an Bord gesetzt. An die Außenseiten des Schiffes bunte Smarties als Luken drücken, dabei kurz festhalten. Zwischen den Luken Mikado als Ruder hineinstecken. Dann 2 bunte Papiersegel in verschiedenen Größen ausschneiden, lochen, auf den Schaschlik-Spieß stecken und als Segel auf den Kuchen setzen. Zuletzt könnt ihr das Schiff noch mit Piraten und Kanonen z.B. von Playmobil, dekorieren.

Angucken und staunen! Und auf die leuchtenden Kinderaugen freuen!       

10 Dinge gegen schlechte Regenwetter-Laune

Bei dem miesen Frühlingswetter sinkt mit sinkendem Thermometer auch die gute Laune. Zumindest  bei mir. Dagegen muss ich was tun: 10 Dinge gegen schlechte Regenwetter-Laune! Vielleicht ist ja auch was für euch dabei?




1) Nachdem ich die lieben Kleinen in der Kindergarten gebracht habe, in Ruhe einen heißen Kaffee getrunken und dabei in Zeitschriften schmökern.

2) Rezepte stöbern auf der Suche nach neuen und alten guten Backkreationen.



3) Dabei ein tolles Brotrezept gefunden. Das Brot passt wunderbar zu meinem Salat.

4) Ok, Hausputz muss sein. Aber bei diesem miesen Wetter einfach Musik ganz laut aufdrehen und ohne rauszugucken wild umherwirbeln. Schon ist das Haus blitzeblank und das schlechte Wetter fast vergessen.



5) Mich an den sonnigfreundlichen Rosen erfreuen! Lebe, Lache, Liebe! Und wie!

6) Vorsatz: Unbedingt den Film Fack ju Göthe angucken. Bei der Vorschau habe ich schon Tränen gelacht und deshalb wir ein DVD Abend sicher ein ganz lustiger Abend!



7) Meine Kinder aus dem Kindergarten abgeholt und eine dicke Runde gekuschelt, gelesen, gelacht, gespielt und getobt. Herrlich!



8) Inspiriert vom Rezepte lesen zusammen mit den Kindern einen fruchtigen Joghurt gezaubert. Dieser ist besonders lecker, da der Mixer die Zutaten viele viele Male vermischt hat. Das macht Kindern Spaß. Geschmacklich bleiben sie lieber beim Vanillejoghurt. Ist ok, so bleibt eine große Portion für Mama und Papa übrig.

9) Gleich hat mein Mann den Fernseher für sich ganz alleine (Fußball!) und ich werde mit einem schönen Buch vor dem Kamin (!) gemütlich machen. Zeit zu lesen ist gerade was knapp und deshalb steigert die Vorfreude meine Laune direkt.



10) Und am meisten gute Laune macht mir heute eine Kundin, die vor kurzem 2 Kissen zur Hochzeit einer Freundin gekauft hat. Sie hat mir eine sehr liebe Mail geschrieben zusammen mit einem schönen Foto! Vielen Dank für Deine warmen Worte. Tut richtig gut bei dem kalten Wetter!

Was tut Euch gut bei kaltem Miesepeterwetter?

feine Ostertafel mit Brownies

Wie versprochen kommt hier die Rückmeldung zu dem getesteten Brownie Rezept von Katharina Nahlik. Die Brownies sind mega lecker und stehen dem Original geschmacklich und optisch in nichts nach. Den Kindern haben sie ebenso gut geschmeckt wie den Erwachsenen. Vermutlich sogar noch besser, denn sie haben Sahne dazu bekommen.

Zutaten für 12 Stück (1 Brownie Form 20x20 cm)

• 55 g Butter
• 30 g Zartbitterschokolade oder 85%ige Bitterschokolade
• 40g Kakaopulver (entölt)
• 2 Eier, getrennt
• 150g Xucker
• 70g Mandelmehl
• 1/2 TL Backpulver
• etwas Bourbon Vanille
• wenn man mag 100g gehackte Walnusskerne, schmeckt aber auch ohne gut

Ofen auf 170°C vorheizen. Schokolade in kleinere Stücke brechen und zusammen mit der Butter schmelzen, z.B. in der Mikrowelle oder im Wasserbad. Eiweiße zu Eischnee schlagen. Kakaopulver mit dem Rührgerät unter die Schokomischung rühren. Restliche Zutaten zu einer festen Masse verrühren. Eischnee vorsichtig unterheben. Teig in eine 20×20 Brownie Form (oder ähnlich große Auflaufform) füllen und glatt streichen. Brownies im heißen Ofen für ca. 20 Min. backen.

himmlisch fruchtiger Geschmack

Nachdem wir die Fastenzeit zur Entgiftung und Ernährungsumstellung genutzt haben, sind nun nach und nach wieder bisher verbotene Lebensmittel erlaubt, wie zum Beispiel mein Lieblingsobst Mango. Deshalb gab es heute Mittag einen leckeren Tomaten-Mango-Mozzarella Salat nach einem Rezept von Frau Hild:

600 g Tomaten, 1 Mango, 1 Romanasalat, 3 Frühlingszwiebeln kleinschneiden und mischen. Dressing herstellen aus3 EL Balsamico-Essig, 1 1/2 EL Öl (ich habe Walnussöl genommen, sehr lecker), Salz und Pfeffer sowie 1/2 Bund gehacktes frisches Basilikum. Zum Schluss 150 g Mozzarella in Würfel über den Salat geben. Ich habe noch eine kleine Handvoll Walnüsse dazu gegeben.

Und als Nachtisch (!) gab es geeisten Himbeerjoghurt. Dazu 200 gr. tiefgekühlte Himbeeren mixen und 250 gr. fettarmen Joghurt unterrühren, verfeinern mit 1-2 EL Xucker. 4-5 frische Himbeeren als Deko on top. Es schmeckt auch lecker mit ein paar kleinen Stückchen frischer Kokosnuss.

Ein sehr himmlisch fruchtiges und leckeres Geschmacks-Erlebnis, das wir uneingeschränkt empfehlen können! Und weil wir heute so kleine Schlemmermäulchen sind, habe ich direkt mal Low-Carb Brownies ausprobiert. Das "Testergebnis" folgt :-)

Ausflugsziel: Zoo Neuwied

Unser gestriges Ausflugsziel für den ersten Ferientag der Kinder war der Zoo in Neuwied. Der Kölner wäre definitiv näher gewesen, aber das war uns bis zum Losfahren gar nicht soo bewusst. Der Morgen startete mit herrlichem Sonnenschein. - ideales Wetter für einen Zootag. Der Bollerwagen, Wechselklamotten und Provianttaschen wurden im Kofferraum verstaut. Voller Vorfreude stiegen wir alle ins Auto und gaben unser Ziel ins Navi ein; Ankunftszeit in 80 Minuten. In Erinnerung hatte ich 40 Minuten. Schnell wurde klar: unser Navi hat bereits den Stau auf der A3 mit 40 Minuten Verzögerung  berechnet. Danke, aber nein danke. Wir sind dann über die Dörfer gefahren. Das war zwar in Echtzeit schneller, fühlte sich aber wie eine Ewigkeit an. Tempolimit, etliche Dörfer, Traktoren, kleine Baustellen und Sonntagsfahrer ließen die Strecke mindestens wie 80 Minuten erscheinen. 15 Minuten vor Ziel rief meine Freundin an, ob wir schon angekommen seien. Nein, leider nicht. An der im Navi angegebenen Adresse sei kein Zoo, es gibt die Waldstraße wohl zwei Mal in Neuwied....AAHH!! Wie gut, dass unsere Handys über Internet verfügten und wir schnell herausfinden konnte, dass der Zoo im Stadtteil Heimbach - Weis liegt. Mit geändertem Ziel führte uns das Navi dann zum Zoo. Endlich angekommen und ausgeladen, konnte es losgehen. Kurz hinterm Eingang wurden wir lautstark begrüßt. Könnt Ihr sehen von wem?

Der uns am Eingang ausgehändigte Zooplan war recht übersichtlich, aber leider zeigte er nicht die Steigungen an. Wir haben natürlich ein glückliches Händchen gehabt und uns den steilsten Weg ausgesucht. Der Anstieg auf sandigem steinigem Boden wäre auch schon so anstrengend gewesen, aber mit vollem Bollerwagen war es mehr als eine sportliche Höchstleistung. Warum wohl auf dem Hügel mehrere Bänke standen? Auf einer Bank haben wir uns erst Mal ausgeruht und die Mittagessenszeit eingeläutet. Nachdem wir die nächste Herausforderung, mit dem Bollerwagen den steilen Berg wieder runter, gemeistert hatten, konnten wir endlich wieder das machen, warum wir überhaupt  in den Zoo gefahren sind: Tiere gucken. Die Kinder waren von den Tieren begeistert, insbesondere vom Affenchef Charlie. Er hat lautstark seine Machtposition demonstriert und ordentlich gegen die Wände gehauen. Das fanden die Jungs richtig cool.

Mit einem langem Stopp auf dem Spielplatz und Ziegen füttern im Streichelzoo ging ein aufregender Tag für die Kinder zu Ende. Ich glaube ich muss nicht erwähnen, dass die Jungs nach weniger als 5 Minuten Autofahrt erschöpft aber glücklich eingeschlafen sind.